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CHOISIR SES VINS,
CELA CHANGE TOUT
Les Vins du 15 ème sont totalement independants. Derrière nous, il n'y a ni centrale d'achat, ni direction de grand groupe qui nous imposerait tel ou tel vin.
Nous choisissont les bouteilles sur leur qualité et leur prix.
POUR BIEN VOUS CONSEILLER,
IL FAUT COMMENCER
PAR BIEN CONNAITRE SES VINS
Ici, le caviste goûte TOUT. Cela permet de bien connaître les vins, leurs arômes, leurs structure. C'est indispensable pour vous conseiller et trouver la bouteille qui sera adaptée à vos goûts, à vos accords mets-vins et bien sûr à votre budget.
PETITS VIGNERONS
OU GRANDS DOMAINE ?
Nous travaillons en priorité avec de petits domaines, indépendants... comme nous !
Mais ne soyez pas étonné de trouver chez nous quelques grandes maisons
telles que Chapoutier ou Uby.
Ce qui compte, ce n'est pas l'étiquette mais ce qu'il y a dans la bouteille et le prix auquel nous pouvons vous le proposer.
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